Menù con Pausa

Bouffet di Antipasti:

Dadini di polentina ai ferri con baccalà alla vicentina
Olive Ascolana
Verdure Fritte - Sfogliatine varie
Forma di Formaggio - Grana Parmiggiano Reggiano
Sopressa della casa
Prosciutto cotto Ferrarini - Prosciutto crudo San Danile 
Crostini con prosciutto e ricotta fresca

Primi Piatti

Risotto mantecato al radicchio e amarone della Valpolicella
Fettuccine al Coniglio e Porcini

Secondi Piatti

Tagliata di manzo con rucola grana
Verdure grigliate

Sorbetto

PAUSA

Primo

Crema di Zucca calda con porcini freschi

Secondo

Germano Reale allo spiedo con patate al forno e verdura cotta dell'azienda.

Dessert

Frutti di bosco caldi con gelato alla vaniglia

Dolce Nuziale

Caffè con amari e grappe

Vini:
Bianco della Casa
Rosso della Casa
Prosecco dei Colli Vicentini