Vecchio pollaio… all’aria aperta…
All’agriturismo La Borina amiamo la cucina fatta di piatti genuini interamente prodotti in azienda.
Sotto il vigneto… all’aria aperta… seguendo e rispettando il loro ciclo biologico, alleviamo Germani Reali, faraone, polli, galline, anatre mute, conigli, con una alimentazione assolutamente naturale, non forzata, a base di mais e fioccato prodotti dall’azienda agricola .
Con questo tipo di alimentazione non spinta, i nostri capi raggiungono la loro maturità in un tempo molto più lungo rispetto a quelli allevati in gabbia o batteria …ma donano, anche ai palati più inesperti, il sapore ed il profumo della terra ruspante!!!